Waarom Biologische bloemen?
Bookette is een bio-gecertifieerd bedrijf, gelegen op grond die al jaren bio-gecertifieerd is. Toch hebben niet al onze bloemen het bio-certificaat, sommigen zijn nog 1.5 jaar 'in omschakeling' omdat ze overgeplant werden van niet-bio grond. Soms kopen we bloemen aan bij collega bio-telers. Een boeket van bij ons bevat dus (voorlopig nog) bloemen mét en zonder bio- certificaat, allemaal afkomstig van Belgische bodem en geteeld volgens de principes van de bio-landbouw. Onze bloemen zijn geen eindproduct maar een fragment uit de cyclus van het leven die begint in de bodem en zich verder zet in het kiemen, het eerste blad, de eerste bloemknop, het zaad en de terugkeer van de stengels naar de aarde. Onze bloemen zijn vergankelijk, poëtisch, nooit een doel op zich maar altijd een deel van het grotere geheel.
Naast ecologie staat design bij ons op nummer 2. Onze bloemendecoraties weerspiegelen de poëtische, seizoensgebonden schoonheid van de natuur. We staan op ieder moment garant voor een mooi en ecologisch eindresultaat.