Bookette zoekt een verantwoordelijk voor de pluktuin en het luik ‘CSA-zelfpluk’.

Op 20 are biogrond teel ik snijbloemen die ik verwerk tot composities voor huwelijken en events. Daarnaast heb ik ook een luik Zelfpluk- CSA en geef ik workshops. Ik streef ernaar om een balans te vinden tussen opbrengst en de ecologisch rijkdom van de tuin. Onze tuin is bijgevolg nooit kaalgeplukt en wat niet geoogst wordt dient als voedsel voor de vogels of schuilplaats voor insecten.  Onze tuin is het uithangbord van Bookette en daarvoor ben ik op zoek naar:

Een gedreven tuinier(ster) die HET gezicht wordt van de tuin van Bookette.

Je hebt affiniteit met biologisch tuinieren, permacultuur en dry farming en je bent zelfstandige of bent bereid om het te worden (eventueel in bijberoep). Je bent verantwoordelijk voor het veldwerk en je staat volledig in voor het luik ‘CSA zelfpluk’. Als je daar zin in hebt kan je ook verder bouwen op het luik ‘bloemabonnementen’ dat ik de voorbije jaren reeds uitbouwde, maar dat ik heb stopgezet wegens tijdsgebrek (en waar veel vraag naar is).  Jij neemt me veel werk uit handen zodat ik me kan toeleggen op de events, bruiloften en opleidingen/workshops.

Jouw taken:

• Je neemt het beheer en onderhoud van de tuin voor je rekening: voorzaaien, planten, mulchen, vaste planten kort zetten en vermeerderen, wieden, schoffelen en afdekken. We werken met de woelvork (no-till).
• Je bent verantwoordelijk voor het stuk CSA zelfpluk: je zoekt nieuwe klanten, je onderhoudt de contacten, geeft info aan nieuwe leden, organiseert 2x per seizoen een bijeenkomst (1x bij de start en 1x bij het einde van het seizoen).
• Je hebt de mogelijkheid je eigen ding te doen qua afzet: abonnementen, winkeltje op het veld of alleen CSA zelfpluk…Dat bepaal je zelf. Je bent ermee akkoord dat ik de opdrachten voor events voor mijn rekening neem. Jouw focus ligt op en rond het veld.
• De keuze van de het bloemenbestand en de taakverdeling in de tuin gebeuren in overleg met mij.

Wat verwacht ik van je:

• Je kan zelfstandig tuinwerk verrichten
• Je kan spreken voor een groep mensen
• Je weet hoe je nieuwe klanten kan werven en informeren, dmv flyers of digitaal
• Je hebt goesting om het CSA verhaal verder uit te bouwen (nu zijn er 20 leden, we kunnen opschalen naar 80)
• Je bent Nederlandstalig
• Je verloning creëer je zelf door de afzet die je genereert.
• Je kan je 1 a 2 dagen per week vrijmaken voor deze opdracht, van maart tot en met oktober.
• Je woont in een straal van 15 km.

Ik bied jou:

• 20 are humusrijke lichte bio-grond, de bedden zijn gelegen in een jonge boomgaard van hoogstam appelbomen (5 jaar oud), op de oever van de Dijle
• Water aanwezig op het terrein
• Er zijn bomen aanwezig op de rand van het terrein (eiken, kweepeer, notelaar, haagkant) die een gedeelte van de dag schaduw werpen
• Tunnelserre (4x12m)
• Alle materiaal is aanwezig om je werkt te kunnen doen, je hoeft dus niet te investeren.
• Je houdt er rekening mee dat een deel van de bloemenoogst ingezet wordt voor mijn floristenwerk.
• Verdeling van de kosten vd werkingsmiddelen gebeurt in onderling overleg.

Info en contact:

Sanne De Greef

Sanne@booketteflowers.be

0474 67 70 30

www.booketteflowers.be